DOMAINE DE LA GARELLE

Cuvée spéciale 2004

blanc tranquille 5 à 8 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Le domaine de la Garelle a été créé en 1997, après achats successifs ou locations de parcelles de vignes sur un terroir ayant un passé viticole vieux de deux siècles. Ce 2004, jaune pâle à reflets verts, livre un bouquet de fruits exotiques très expressif. En bouche, la vanille se manifeste intensément aux côtés du fruit dans une belle harmonie. A servir dès maintenant avec des coquilles Saint-Jacques, des fruits de mer ou une blanquette de veau. Le côtes-du-luberon rouge 2003 (3 à 5 €) reçoit une citation pour son bouquet complexe, fruité et épicé.

Détail du vin Domaine de la garelle

Garde :

-

Production :

3 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

10 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Luberon

la Fiche appellation

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Terme pouvant avoir plusieurs acceptions, mais désignant souvent un vin de marque par opposition à un vin de cru ou de château, employé parfois abusivement pour désigner les appellations régionales (par exemple bordeaux, bourgogne...).