DOMAINE DE LA CHAPONNE

La Forge 2012

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix 5 à 8 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Laurent Guillet est régulièrement mentionné pour son morgon, mais c'est aujourd'hui son chiroubles qui est distingué. Le nom de la cuvée est une référence au père de son épouse Laurence, qui était forgeron en plus d'être vigneron (ou l'inverse). C'est bien un vin d'artisan qui est proposé, avec des tanins vigoureux, une bouche puissante, des arômes épicés. À faire vieillir deux ans avant de le déguster sur du gibier.

Détail du vin Domaine de la chaponne

Garde :

-

Production :

3 500 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

13 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Chiroubles

la Fiche appellation

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