Vin très réussi
L'avis du Guide Hachette des Vins
Cette exploitation familiale dispose de 11 ha et d'une maison typiquement beaujolaise. Dans la cave voûtée du domaine a été élevé ce morgon grenat mêlant au nez de frais parfums fruités à des nuances de cuir et de sous-bois. Charnu avec des tanins fondus, puissant, agrémenté d'arômes complexes, ce vin est bien représentatif de l'appellation. On le dégustera maintenant.
Détail du vin Domaine de la chaponne
Garde :
-
Production :
14 000 bouteilles
élevage :
12 à 16 mois
température :
13 à 15 °C
Les vins du même vigneron
La Forge2015
Guide 2017
Vin remarquable
coup de cœur
Rouge tranquille
5 à 8 €
La Forge2014
Guide 2016
Vin cité
Rouge tranquille
5 à 8 €
La Forge2013
Guide 2015
Vin cité
Rouge tranquille
5 à 8 €
La Forge2012
Guide 2014
Vin très réussi
Rouge tranquille
5 à 8 €
2009
Guide 2011
Vin très réussi
Rouge tranquille
5 à 8 €
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Défaut irrémédiable du vin se traduisant par un goût de moisi, de vieux papier, de liège, résultant d’une contamination du bouchon de liège par un composé chimique appelé trichloroanisole (TCA). Des produits de traitement du bois (palettes, charpentes utilisées dans les installations de vinification) peuvent produire des effets analogues.
COMMENTAIRE