DOMAINE DE L'ESPIGOUETTE

2004

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix 5 à 8 €
Vin remarquable

L'avis du Guide Hachette des Vins

Depuis 1979 à la tête de ce domaine familial, Bernard Latour signe fièrement ses étiquettes, et il a raison tant ce vacqueyras 2004 est remarquable. Au regard, il séduit par sa robe rouge sang limpide et brillante. L'intensité du nez est marquée par les fruits secs, la figue et les fruits compotés. En bouche, les fruits rouges apparaissent, soutenus par des tanins fins et enrobés, faits pour durer. Un vin plein d'équilibre et d'harmonie, à déguster dans quatre ou cinq ans.

Détail du vin Domaine de l'espigouette

Garde :

-

Production :

10 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

14 à 16 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Vacqueyras

la Fiche appellation

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un mot du vin

Diolinoir

Cépage noir de Suisse issu d’un croisement réalisé en 1970 entre le pinot noir et le rouge de Diolly. Colorés, corsés et tanniques, ses vins offrent des arômes de cerise et de fruits noirs.