Le guide
Vin exceptionnel
coup de cœur
L'avis du Guide Hachette des Vins
De très petits rendements, l'amour de la vigne et du vin... et du talent. Les frères Martin proposent une cuvée à la couleur d'encre et à l'équilibre parfait. Très aromatique au nez avec des notes de fruits rouges et noirs (cassis) prononcées. Ce vin est remarquable de finesse, de rondeur, d'équilibre et de longueur. Un accord gourmand s'impose: la daube provençale.
Détail du vin Domaine borrely-martin
Garde :
-
Production :
4 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
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