coup de cœur
Le Grand Cros Carignan 2001 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2003
Admirable démonstration du potentiel qualitatif du carignan... Reste à travailler amoureusement, ce qui est à l'évidence le cas à Grand Cros. La robe est d'un pourpre superbe. Le nez est très ouvert, intense (épices, fruits noirs, pruneau). En bouche, se retrouvent les arômes de fruits noirs confits. C'est rond, ample et harmonieux. A servir sur un gibier rôti (filet de sanglier).
Détails du vin
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Le Le Grand Cros Carignan 2001 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2003 du Guide Hachette Vins.
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13 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
Les caractéristiques du vin
- Garde
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- Production
- 13 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- Producteur
- LE GRAND CROS
- Fiche du producteur
- Appellation
- IGP Maures
- Fiche appellation
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- blanc tranquille
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Le vigneron
LE GRAND CROS
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
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