DOMAINE DE FONTSAINTE

Clos du Centurion 2005

rouge tranquille 11 à 15 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Le nom de ce vin laisse deviner les origines antiques du domaine, implanté sur une villa gallo-romaine. Ce 2005 s'ouvre sur des notes animales et épicées. La bouche ronde et structurée par des tanins soyeux évolue dans un registre plus fruité avec un retour sauvage en finale. À servir sur un gibier.

Détail du vin Domaine de fontsainte

Garde :

-

Production :

12 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

14 à 18 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Corbières-boutenac

la Fiche appellation

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