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CHÂTEAU GRAND MOULIN Grès de Boutenac 2018 - rouge

Languedoc • Corbières-boutenac

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin remarquable

coup de cœur

Château Grand Moulin Grès De Boutenac 2018 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Maintes fois étoilé, le domaine décroche un coup de cur qui fait écho à celui obtenu sur le millésime 2016 avec cette même cuvée. Un assemblage original qui donne le premier rôle au mourvèdre, dont le vin tire sa robe résolument noire et son nez puissant, capiteux mais fin qui trahit la haute maturité du raisin. La même plénitude de fruit s'impose dans une bouche suave, riche, ample, finement élevée et appuyée sur des tanins puissants, à la mesure de l'ensemble. Un rouge sensuel, harmonieux et résolument languedocien.

Ch. Grand Moulin : Le vigneron

Son père, vendeur de bétail, possédait une petite vigne. Jean-Noël Bousquet décide à 8 ans qu'il sera vigneron, achète son premier hectare à 17 ans, s'installe comme jeune agriculteur en 1978 en fermage et fait l'acquisition de vignes en coteaux alors dédaignées (500 F l'hectare). En 1988, à la tête de 24 ha, il installe sa cave dans un ancien moulin. Il a transmis en 2014 à son fils Frédéric 130 ha de vignes, en IGP, en corbières et en corbières-boutenac. Un domaine d'une louable régularité.

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Détail du vin Château Grand Moulin Grès De Boutenac 2018 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Grand Moulin Grès De Boutenac 2018 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Grand Moulin Grès De Boutenac 2018 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Grand Moulin Grès De Boutenac 2018 rouge ont-elles été produites ? 15 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Grand Moulin Grès De Boutenac 2018 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Grand Moulin Grès De Boutenac 2018 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2032.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Grand Moulin Grès De Boutenac 2018 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Grand Moulin Grès De Boutenac 2018 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Gibiers / Viandes blanches / Viandes rouges.

Garde :

2023 - 2032

Production :

15 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 18 °C

Producteur :

CH. GRAND MOULIN

la Fiche du producteur

Appellation :