Domaine de Besombes-Singla
- rouge tranquille
Domaine De Besombes-singla L'esprit Singla 2004 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2009
Autour du vieux mas Saint-Michel, bien de famille depuis 1760, la vigne part à l'assaut du calcaire blanc et rugueux des Corbières. Dans cet exercice, le grenache s'impose, colonisant les veines d'argile rouge autour des genêts et des romarins. C'est lui qui apporte ce nez intense de fruits confits accompagné de la touche vanillée de la barrique; lui encore, qui donne volume, gras et notes de fruits confiturés en bouche, épaulé par la charpente du carignan et la fraîcheur colorée de la syrah. Une belle expression de vin méditerranéen.
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Détails du vin
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Le Domaine De Besombes-singla L'esprit Singla 2004 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2009 du Guide Hachette Vins.
-
8 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en fût .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 17 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 8 000 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 14 à 17 °C
- Producteur
- DOM. SINGLA
- Fiche du producteur
- Appellation
- Côtes-du-roussillon
- Fiche appellation
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DOM. SINGLA
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- Oui
- Vente à la propriété
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- Gîte
- Non
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- Non
L’appellation Côtes-du-roussillon
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