Domaine Clavel Régulus 2011 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014
Assemblage de cinq cépages vinifiés et élevés séparément, ce 2011 dominé par le grenache (50 %) donne dans la simplicité, de celle qui ravit les palais lors des barbecues : du fruit, de la souplesse, de la rondeur et une juste fraîcheur. Un même caractère friand et fruité (agrumes, fruits rouges) caractérise le rosé Régulus 2012 (40 000 b.), que l'on servira à l'apéritif.
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Détails du vin
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Le Domaine Clavel Régulus 2011 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.
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21 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 21 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 14 à 16 °C
- Producteur
- DOM. CLAVEL
- Fiche du producteur
- Appellation
- Côtes-du-rhône
- Fiche appellation
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Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône
- rosé tranquille
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Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône
- rouge tranquille
Ouvert sur la mûre compotée, avec une pointe végétale apportant de la fraîcheur, ce vin livre un palais rond et consistant, structuré par des tanins fins mais juvéniles qui devraient s'enrober avec une petite garde. Un côtes-du-rhône sapide.
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DOMAINE CLAVEL
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- rouge tranquille
Derrière une robe rubis limpide, un nez gourmand centré sur la fraise et la confiture du mûres. Pleine, souple, fraîche, croquante de fruit, la bouche confirme le profil résolument gourmand de ce très bon rouge «de soif». À ouvrir sur le fruit.
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DOMAINE CLAVEL
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Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône
- rouge tranquille
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DOMAINE CLAVEL
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Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône-villages
- rouge tranquille
Après dix-huit mois d'élevage, ce 2016 offre un nez ouvert sur le cassis, la mûre et le thym. Franche en attaque, la bouche dévoile une matière ronde et souple, soulignée par des tanins élégants. Un ensemble harmonieux.
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- rosé tranquille
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DOMAINE CLAVEL
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- rosé tranquille
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en savoir plusLe vigneron
DOM. CLAVEL
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Côtes-du-rhône
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