Domaine Bauzon 2010 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013
"La Suzienne, coopérative fortement impliquée dans la reconnaissance d'une appellation villages portant le nom de Suze-la-Rousse, connaît la valeur de son terroir. Avec ces deux cuvées, elle avance des arguments convaincants. Et ce 2010 fleure bon le terroir avec ses senteurs de garrigue, agrémentées d'épices (poivre) et de fruits mûrs. La bouche affiche un bon volume, de la longueur, de la fraîcheur et les mêmes arômes ""terroités"" perçus à l'olfaction. Un vin gourmand et bien typé, à déguster dès à présent sur une daube de boeuf. Noté une étoile également, le 2010 rouge Grande Réserve Vieilli en fût de chêne (5 à 8 €; 35 000 b.) séduit par son nez complexe de fruits, de fumé et de tabac blond, puis par son palais de belle puissance, aux tanins serrés. À découvrir dans les deux ans, sur une entrecôte aux sarments."
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Détails du vin
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Le Domaine Bauzon 2010 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.
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8 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 8 000 bouteilles
- élevage
- 12 à 16 mois
- température
- 14 à 16 °C
- Producteur
- CAVEAU LA SUZIENNE
- Fiche du producteur
- Appellation
- Côtes-du-rhône
- Fiche appellation
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"La Suzienne, coopérative fortement impliquée dans la reconnaissance d'une appellation villages portant le nom de Suze-la-Rousse, connaît la valeur de son terroir. Avec ces deux cuvées, elle avance des arguments convaincants. Et ce 2010 fleure bon le terroir avec ses senteurs de garrigue, agrémentées d'épices (poivre) et de fruits mûrs. La bouche affiche un bon volume, de la longueur, de la fraîcheur et les mêmes arômes ""terroités"" perçus à l'olfaction. Un vin gourmand et bien typé, à déguster dès à présent sur une daube de boeuf. Noté une étoile également, le 2010 rouge Grande Réserve Vieilli en fût de chêne (5 à 8 €; 35 000 b.) séduit par son nez complexe de fruits, de fumé et de tabac blond, puis par son palais de belle puissance, aux tanins serrés. À découvrir dans les deux ans, sur une entrecôte aux sarments."
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- blanc tranquille
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Le vigneron
CAVEAU LA SUZIENNE
- Dégustation à la propriété
- Oui
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