DOMAINE BART Hervelets 2008 • 1er cru - rouge

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2012

Vin très réussi

Domaine Bart Hervelets 2008 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Le Dr Lavalle, en 1855, comparait les Arvelets (l'autre orthographe des Hervelets) au prestigieux Clos Saint-Jacques de Gevrey. La géographie ne lui donne pas tort: l'un comme l'autre sont situés sur l'échancrure d'une combe qui les expose au sud-est. Une position rêvée pour la maturation des raisins, qui fait de ce cru l'un des plus élégants de fixin. Ce 2008 confirme cette image de finesse avec son nez ouvert sur les fruits rouges, sa mâche aux tanins ronds et soyeux, et sa longue finale au caractère épicé. Il s'appréciera dans quatre ans sur des œufs en meurette.

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Détail du vin Domaine Bart Hervelets 2008 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Bart Hervelets 2008 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Bart Hervelets 2008 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Bart Hervelets 2008 rouge ont-elles été produites ? 8 200 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Bart Hervelets 2008 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Bart Hervelets 2008 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :
-
Production :
8 200 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Fixin
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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