Domaine Bardon 1999 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2001
Ce valençay jaune paille aux reflets dorés a séjourné six mois en fût avant d'être livré à la dégustation. Il présente une bonne expression de la maturité du raisin. Au nez apparaissent des arômes de vanille, mais aussi d'agrumes. Après un développement en rondeur et souplesse, une note de gaz carbonique finale apporte de la fraîcheur à la bouche.
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Détails du vin
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Le Domaine Bardon 1999 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2001 du Guide Hachette Vins.
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5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en fût .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
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- Production
- 5 000 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 08 à 10 °C
- Producteur
- EARL BARDON
- Fiche du producteur
- Appellation
- Valençay
- Fiche appellation
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2022
Vallée de la Loire et Centre, Valençay
- blanc tranquille
Ce sauvignon aux notes bien typées de bourgeon de cassis se montre frais et gourmand en bouche. Un bon classique qui saura accompagner poissons et crustacés; il aura également toute sa place à l'apéritif ou avec des fromages.
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Vallée de la Loire et Centre, Valençay
- rouge tranquille
Un rouge bien proportionné, issu de pinot noir, malbec et gamay. Croquant, avec une légère fraîcheur végétale, il reste souple et aimable de bout en bout.
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DOMAINE ROCHEJASPÉ
2021
Vallée de la Loire et Centre, Valençay
- blanc tranquille
Un hectare de vignes sur argiles à silex est dédié à ce blanc de pur sauvignon. En résulte un vin intense, frais, souligné par de fins amers qui ajoutent à son dynamisme. Parfait dès l'apéritif.
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DENIS BARDON
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Vallée de la Loire et Centre, Valençay
- blanc tranquille
90% de sauvignon et 10% de chardonnay composent ce blanc à la robe jaune pâle et au nez ouvert sur des arômes de fruits mûrs et de fruit de la Passion. Le palais, évoluant sur de la pêche, charme par son attaque tout en souplesse, légèrement grasse. Fraîcheur et rondeur sont au rendez-vous.
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DOMAINE BARDON
Paradis 2018
Vallée de la Loire et Centre, Valençay
- rouge tranquille
À peine dans le verre, ce vin libère un nez puissant, fruité et floral, preuve d'une belle maturité du raisin. La framboise tutoie la cerise et la violette dans un bouquet harmonieux. Bouquet que l'on retrouve dans une bouche à la fois croquante et soyeuse, dotée d'une fraîcheur persistante.
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belle intensité des arômes de fruits jaunes et blancs très mûrs, rehaussés par des notes d'aubépine et d'acacia. La bouche est aussi large que longue, bien équilibrée entre vivacité et rondeur.
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Le vigneron
EARL BARDON
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Valençay
Porte nord-ouest du Berry, le vignoble de Valençay s'inscrit dans le prolongement du Val de Loire. Son aire se répartit sur quatorze communes de l'Indre et une du Loir-et-Cher (Selles-sur-Cher), sur la rive gauche du Cher. Les vignes couvrent les coteaux formés par les nombreuses rivières qui entaillent les plateaux. Elles produisent des vins ...
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