Domaine Bailly-Reverdy
- blanc tranquille
Domaine Bailly-reverdy La Mercy-dieu 2010 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012
Franck Bailly s'efforce de conserver les méthodes rigoureuses et le savoir-faire transmis par son père, à l'origine de l'essor de l'exploitation à partir des années 1950. Les arômes de cette cuvée sont à la fois intenses et délicats: les fleurs blanches dominent, des notes fruitées viennent en appui. La bouche montre de l'ampleur et de la tenue, jusqu'à une longue finale dont la vivacité est agréable. Un sancerre blanc typique, à proposer sur une tourte au crottin de Chavignol.
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Détails du vin
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Le Domaine Bailly-reverdy La Mercy-dieu 2010 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.
-
70 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 70 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 12 °C
- Producteur
- DOM. BAILLY-REVERDY
- Fiche du producteur
- Appellation
- Sancerre
- Fiche appellation
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Le vigneron
DOM. BAILLY-REVERDY
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
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