DOMAINE BAILLY-REVERDY La Mercy-Dieu 2013 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin très réussi

Domaine Bailly-reverdy La Mercy-dieu 2013 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Cette cuvée arbore une robe rubis soutenu. Le nez est intense et fruité (cassis, cerise). En bouche, quelques notes vanillées bien intégrées et une solide structure tannique révèlent une vinification et un élevage réussis. Un vin dense et charpenté à attendre un peu pour plus de rondeur.

Dom. Bailly-reverdy : Le vigneron

La famille Bailly est établie dans le village vigneron de Bué depuis les années 1950. C'est Franck, le fils de Bernard, qui conduit aujourd'hui les 23 ha du domaine. Son neveu Aurélien l'a rejoint en 2010.

Détail du vin Domaine Bailly-reverdy La Mercy-dieu 2013 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Bailly-reverdy La Mercy-dieu 2013 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Bailly-reverdy La Mercy-dieu 2013 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Bailly-reverdy La Mercy-dieu 2013 rouge ont-elles été produites ? 19 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Bailly-reverdy La Mercy-dieu 2013 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Bailly-reverdy La Mercy-dieu 2013 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2016 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Bailly-reverdy La Mercy-dieu 2013 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Bailly-reverdy La Mercy-dieu 2013 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : bavette à l'échalote.

Garde :
2016 - 2020
Production :
19 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Sancerre
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Bailly-reverdy La Mercy-dieu 2013 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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