DOMAINE ANDRE EHRHART

Vendanges tardives 2001

blanc tranquille Bon rapport qualité/prix 15 à 20 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Installée dans une maison de 1737, cette exploitation régulièrement mentionnée dans le Guide dispose de 10 ha à Wettolsheim, près de Colmar. Les terroirs de la commune, principalement de nature argilo-calcaire, sont très favorables au gewurztraminer. De couleur or clair à reflets dorés brillants, celui-ci possède un nez intense de miel et d'acacia, agrémenté de fruits confits (pêche, abricot, orange) et de mangue. Très équilibré, riche, puissant, complexe et persistant, il finit sur des notes de litchi fort agréables.

Détail du vin Domaine andre ehrhart

Garde :

-

Production :

2 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Alsace gewurztraminer

la Fiche appellation

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un mot du vin

Amigne

Cépage blanc indigène du Valais (Suisse), qui donne des vins réputés à Vétroz. Il engendre des vins généreux et amples aux nuances d’orange et de mandarine. Grâce à son caractère tardif et à sa grappe lâche, ses baies peuvent flétrir sur pied et donner naissance à de captivants liquoreux de vendanges tardives. Les vins d’amigne sont de longue garde (jusqu’à plusieurs décennies dans les bons millésimes).