Domaine Amélie Guillot Chardonnay Vieilles Vignes 2012 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016
Paré de jaune d'or, ce chardonnay issu de vignes de soixante ans libère d'intenses parfums de fruits secs (noix, noisette) et de grillé. La bouche se montre tout aussi intense, avec ce qu'il faut de fraîcheur et de rondeur, le tout porté par un fruité généreux et bien équilibré. Un vrai « vin plaisir ».
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Détails du vin
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Le Domaine Amélie Guillot Chardonnay Vieilles Vignes 2012 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.
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1 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en fût .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2021 .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 °C.
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : carpaccio de veau au thon.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2019 - 2021
- Production
- 1 500 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 12 °C
- Producteur
- DOM. AMÉLIE GUILLOT
- Fiche du producteur
- Appellation
- Arbois
- Fiche appellation
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- rosé tranquille
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