DOMAINE ALARY

Cairanne Tradition 2009

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix 5 à 8 €
Vin remarquable

L'avis du Guide Hachette des Vins

Les lecteurs connaissent bien ce domaine d’une grande régularité, qui propose à nouveau un vin remarquable. Grenache, syrah et carignan pour l’assemblage, un an de cuve, et voici ce 2009 paré d’une superbe robe sombre à reflets violines. Intensément fruité (cassis, framboise), épicé à souhait (poivre blanc), il se révèle ample, dense, puissant en bouche, réglissé en finale. La troisième étoile dans deux ans, sur une belle pièce de bœuf. Le mourvèdre s’invite à la place de la syrah dans le Cairanne La Brunote 2009 rouge (8 à 11 €; 10 000 b.), une cuvée très réussie, bien équilibrée.

Détail du vin Domaine alary

Garde :

-

Production :

20 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

14 à 16 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-du-rhône-villages

la Fiche appellation

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