DOMAINE SAINT-RÉMY

Rosenberg Cuvée Florian 2014

rouge tranquille 8 à 11 €
Vin très réussi
Le vigneron
Héritier d'une lignée vigneronne remontant à 1725, Philippe Ehrhart a rejoint en 1999 son père François sur le domaine, dont le siège se trouve à Wettolsheim, gros bourg viticole à l'ouest de Colmar. L'exploitation, plus de 20 ha répartis sur dix communes, est conduite en biodynamie certifiée.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Une cuvée qui « pinote » à souhait, avec ses arômes de cerise et de groseille et sa bouche fraîche, soyeuse et fruitée, un rien amère en finale.

Détail du vin Domaine saint-rémy

Garde :

-

Production :

5 800 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 14 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Alsace pinot noir

la Fiche appellation

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