Domaine Saint-jacques 2021 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2025
Plaisant et frais, le nez de cet aligoté évoque l'ananas, les agrumes et les fleurs blanches. Une palette qui trouve un prolongement harmonieux dans une bouche bien fraîche, finement acidulée, bien dans le ton de l'appellation.
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Vins de Bourgogne-aligoté
Vins de Bourgogne-aligoté
Détails du vin
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Le Domaine Saint-jacques 2021 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2025 du Guide Hachette Vins.
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4 227 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve et en fût .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2027 .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2024 - 2027
- Production
- 4 227 bouteilles
- élevage
- En cuve et en fût
- température
- 10 à 12 °C
- Producteur
- DOM. SAINT-JACQUES
- Fiche du producteur
- Appellation
- Bourgogne-aligoté
- Fiche appellation
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Le vigneron
DOM. SAINT-JACQUES
- Dégustation à la propriété
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- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
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