Domaine Rossignol-cornu Et Fils Hautes-côtes-de-beaune 2023 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2026
La consultation des notes et commentaires pour les vins du Guide Hachette des Vins 2026 est réservée à nos abonnés.Pour voir la note et le commentaire du Guide Hachette des Vins pour le vin DOMAINE ROSSIGNOL-CORNU ET FILS HAUTES-CÔTES-DE-BEAUNE 2023 BOURGOGNE 2026, connectez-vous si vous êtes déjà abonné ou abonnez-vous dès maintenant.
Je m'abonne
Vins de Bourgogne
Nos offres partenaires
Détails du vin
-
Le Domaine Rossignol-cornu Et Fils Hautes-côtes-de-beaune 2023 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2026 du Guide Hachette Vins.
-
1 800 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en fût .
-
Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2025 - 2030 .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2025 - 2030
- Production
- 1 800 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 10 à 12 °C
- Producteur
- DOM. ROSSIGNOL-CORNU ET FILS
- Fiche du producteur
- Appellation
- Bourgogne
- Fiche appellation
Le Guide Hachette vous recommande également
Vins similaires
DOMAINE ROSSIGNOL-CORNU
2019
Les notes épicées et toastées de la barrique n'entament en rien l'éclat d'un fruit qui se teinte de griotte et de violette. Dynamique, séveuse, la bouche restitue cette plénitude de fruit et y ajoute des tanins fermes qui donnent du relief et de la tenue à l'ensemble. Un volnay expressif, bien dans le ton de l'appellation et qui donnera sa pleine mesure dans le temps.
en savoir plus
ROSSIGNOL-CORNU ET FILS
Côte d'Or 2017
Une belle robe rubis habille cette cuvée évoquant la fraise, la framboise et le pruneau. La bouche affiche des tanins soyeux et une finale tonique. Simple et efficace.
en savoir plus
DOMAINE ROSSIGNOL-CORNU ET FILS
2008
On ne compte plus les Rossignol à Volnay. Ici, un domaine de poche (4,87 ha), mais qui propose de multiples cuvées, dont trois appellations communales. Didier Rossignol assure le travail de viticulture et de vinification depuis 1989. De couleur cerise foncé, son volnay village associe avec bonheur de fines notes de vanille et d’épices léguées par douze mois de fût à des senteurs de cassis et de framboise. L’attaque ronde et réglissée introduit une bouche riche et assez longue, en harmonie avec le nez. Les tanins déjà arrondis ne demandent qu’une année de patience. Bel accord en perspective avec un faisan ou une viande laquée.
en savoir plus
ROSSIGNOL-CORNU ET FILS
2017
Bourgogne, Pernand-vergelesses
- blanc tranquille
Cette cuvée couleur or vert dévoile un nez floral de chèvrefeuille et d'acacia. La bouche apparaît bien fraîche (notes d'agrumes, finale saline), tout en offrant une juste rondeur et suffisamment de persistance aromatique.
en savoir plus
ROSSIGNOL-CORNU ET FILS
2014
À un nez floral (rose), fruité et épicé répond une bouche souple, fine et fraîche, étayée par des tanins tendres et fondus. Un volnay qui pourra s'apprécier sans avoir trop à attendre.
en savoir plus
ROSSIGNOL-CORNU ET FILS
2014
Bourgogne, Pernand-vergelesses
- blanc tranquille
Les Rossignol viennent de Volnay pour récolter sur 40ares le chardonnay qui leur manque dans leur commune. Ils en ont tiré un vin au nez intense de fleurs blanches et de miel, rond, suave et boisé avec mesure en bouche, souligné par de beaux amers en finale.
en savoir plus
ROSSIGNOL-CORNU ET FILS
2012
Un nez de fruits frais et de toasté venu de dix-huit mois de fût ouvre la dégustation. Aimable et frais à l'attaque, il impose ensuite son solide caractère, bâti sur des tanins puissants et encore sévères. Passage en cave obligatoire.
en savoir plus
Le vigneron
DOM. ROSSIGNOL-CORNU ET FILS
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Bourgogne
La Bourgogne viticole s'étend du nord de l'Yonne (Joigny) au sud de la Saône-et-Loire (Pouilly-Fuissé, Saint-Véran), sur quelque 300 km. Elle couvre des départements proprement bourguignons et quelques cantons du Rhône, mais le Beaujolais a pris ici son autonomie. Le pinot noir, cépage bourguignon par excellence, produit les plus grands ...
DécouvrirLes plats en accord avec Domaine Rossignol-cornu Et Fils Hautes-côtes-de-beaune 2023 blanc
Vous aimez le vin Domaine Rossignol-Cornu et Fils? Donnez-nous votre avis
COMMENTAIRE