Domaine Romy
- rouge tranquille
- A boire
Domaine Romy Les Pierres Dorées Vieilles Vignes 2016 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018
Des vignes de soixante ans ont été mobilisées pour cette cuvée qui mêle au nez des notes gourmandes et intenses d'épices, de chocolat et de fruits rouges mûrs. Arômes prolongés par une bouche bien structurée sans manquer de rondeur, soutenue par une fine acidité qui apporte du nerf et de la longueur.
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Détails du vin
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Le Domaine Romy Les Pierres Dorées Vieilles Vignes 2016 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.
-
150 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
-
Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2021 .
-
Ce vin s’accordera parfaitement avec : poulet massalé.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2018 - 2021
- Production
- 150 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- Producteur
- DOM. ROMY
- Fiche du producteur
- Appellation
- Beaujolais
- Fiche appellation
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2006
Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais
- blanc tranquille
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DOMAINE ROMY
2006
Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais
- rouge tranquille
Installé en 2003 sur la propriété familiale située dans la région des Pierres dorées, Nicolas Romy cultive 8 ha. Après toute une série de vins blancs, c'est le gamay qui lui vaut cette année d'être cité pour un vin rouge burlat limpide, au nez agréable et assez puissant de cassis, de mûre et de petits fruits rouges. Un ensemble équilibré, aromatique et long, qui laisse une bouche fraîche. À déboucher dans l'année.
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