coup de cœur
Domaine Poli 2020 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023
Le niellucciu règne sans partage dans ce 2020 à reflets tuilés, salué pour son nez confituré, épicé, fumé et teinté d'herbes du maquis. Les fruits rouges cuits et les épices se confirment dans une bouche ample et soyeuse, aux tanins fondus. Un millésime harmonieux, patiné, qui fera plaisir dès maintenant.
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Détails du vin
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Le Domaine Poli 2020 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.
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7 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2026 .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2022 - 2026
- Production
- 7 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 16 à 18 °C
- Producteur
- DOM. POLI
- Fiche du producteur
- Appellation
- Corse (vin de)
- Fiche appellation
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Un élevage en cuve de 15mois pour ce rouge sapide et parfumé, centré sur les fruits noirs à l'olfaction. La même séduction émane d'une bouche croquante, fraîche, posée en douceur sur des tanins d'un soyeux très confortable. Long et juteux, on l'ouvre volontiers sur un magret.
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2020
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C'est la cuvée principale du domaine, élevée en cuve après une fermentation d'une vingtaine de jours, durant laquelle s'effectuent deux remontages quotidiens. De quoi obtenir un vin puissant, qui fait aussi bien que le millésime précédent: robe soutenue, expression aromatique intense faisant ressortir le fruit noir, palais concentré et long. Agréable dès sa jeunesse, ce 2020 saura vieillir.
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2019
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Pour ce 2019, des volumes intéressants et une excellente qualité. Vendangé en légère surmaturité, le niellucciu a engendré un vin à la robe profonde et au nez puissant et complexe, mêlant fruits rouges très mûrs, voire compotés et confits, pruneau et herbes du maquis. Vif en attaque, le palais, à l'unisson du nez, se montre consistant et long, soutenu par des tanins fins et enrobés jusqu'à la finale fruitée.
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2020
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2018
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Ce pur niellucciu sombre à reflets bleutés a charmé d'emblée les dégustateurs avec son nez de fruits rouges très mûrs. La bouche, munie de tanins riches mais déjà bien fondus, rappelle les arômes perçus à l'olfaction, soulignés par une fraîcheur qui apporte à l'ensemble équilibre et longueur. Un 2013 de belle tenue, qui pourra être dégusté dans sa jeunesse ou conservé quelques années en cave.
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- rouge tranquille
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2009
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Éric Poli, également vigneron dans l'appellation corse, a repris ce petit vignoble en 2005. Ses productions sont assez confidentielles, à l'image des 4 000 bouteilles de ce rouge arrivé à parfaite maturité. Depuis le rubis vif de la robe jusqu'à la bouche enveloppante et fondue d'une longueur remarquable, en passant par le bouquet de fruits rouges relevé de senteurs du maquis, l'équilibre est remarquable. Ce 2009 pourra être dégusté dans sa jeunesse (d'ici trois ans) sur un sauté de veau aux olives. Le rosé 2011 (13 300 b.) obtient une étoile. Pur niellucciu, il se distingue par son équilibre entre fraîcheur et rondeur. Cité enfin, le blanc 2011 (6 600 b.) plaît par ses arômes d'agrumes et de noisette.
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2009
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Éric Poli, par ailleurs vigneron sur la côte orientale, crée le Clos Alivu en 2005. Le vignoble de seulement 3 ha est planté de vignes âgées de près d’un demi-siècle. Les rendements sont bien entendu très faibles. Pour ce rouge 2009 de pur niellucciu, Éric a souhaité assurer le potentiel de garde en favorisant l’extraction de tanins par macération longue. Il obtient un vin d'une richesse remarquable, vêtu d’une robe pourpre sombre. On conservera quelques flacons en cave trois à quatre ans, pour permettre à la structure imposante de s’adoucir. Dégusté jeune, ce vin s’accordera parfaitement à une belle côte de bœuf au four. Le blanc 2010 (6 600 b.) séduit par son volume, sa fraîcheur et la persistance de ses fragrances d’agrumes et de fruits secs. Une étoile.
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CLOS ALIVU
2009
- blanc tranquille
Situé sur la commune d'Oletta, le Clos Alivu est une petite propriété créée par Éric Poli, par ailleurs responsable du domaine familial situé à Bravone. Le jury a particulièrement apprécié la minéralité de ce vermentinu qui lui confère une remarquable fraîcheur. La palette aromatique du cépage est également bien exprimée, sur une dominante de pamplemousse. Le rosé 2009, deux étoiles également, offre tout ce que l'on peut attendre de ce type de vin: une robe claire et brillante, de jolies notes de fruits printaniers, une belle vivacité en bouche. Notons qu'il y aura peut-être une cuvée spéciale pour le millésime 2010, puisque Éric et sa compagne Marie-Brigitte attendent un heureux événement...
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