DOMAINE POLI

Niellucciu 2012

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix - de 5 € A boire
Vin remarquable
Le vigneron

L'avis du Guide Hachette des Vins

Ce domaine, situé à Bravone dans la commune de Lingguizzetta, est l'autre propriété d'Éric Poli, par ailleurs producteur à Patrimonio. Son niellucciu est bien typé, avec sa riche palette aromatique de fruits rouges et de réglisse, son palais équilibré, charpenté et persistant.

Détail du vin Domaine poli

Garde :

2014 - 2015

Production :

33 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Vins de pays/IGP Île de Beauté

la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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un mot du vin

Éraflage

Séparation des baies de raisin de la rafle (la partie ligneuse de la grappe) avant fermentation pour éviter la présence de tanins rustiques dans le vin. Syn. : égrappage.