Domaine Poli 2013 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016
Ce pur niellucciu sombre à reflets bleutés a charmé d'emblée les dégustateurs avec son nez de fruits rouges très mûrs. La bouche, munie de tanins riches mais déjà bien fondus, rappelle les arômes perçus à l'olfaction, soulignés par une fraîcheur qui apporte à l'ensemble équilibre et longueur. Un 2013 de belle tenue, qui pourra être dégusté dans sa jeunesse ou conservé quelques années en cave.
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Détails du vin
-
Le Domaine Poli 2013 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.
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6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2016 - 2020 .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : assiette de charcuterie corse.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2016 - 2020
- Production
- 6 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 16 à 18 °C
- Producteur
- CLOS ALIVU
- Fiche du producteur
- Appellation
- Corse (vin de)
- Fiche appellation
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2013
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Ce pur niellucciu sombre à reflets bleutés a charmé d'emblée les dégustateurs avec son nez de fruits rouges très mûrs. La bouche, munie de tanins riches mais déjà bien fondus, rappelle les arômes perçus à l'olfaction, soulignés par une fraîcheur qui apporte à l'ensemble équilibre et longueur. Un 2013 de belle tenue, qui pourra être dégusté dans sa jeunesse ou conservé quelques années en cave.
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- blanc tranquille
Coup de coeur l'an dernier, cette cuvée exprime parfaitement son terroir. Généreusement bouquetée (pamplemousse, fleurs de printemps), elle déroule une bouche tout aussi parfumée et savoureuse, ronde et remarquablement équilibrée entre douceur et fraîcheur.
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- rouge tranquille
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CLOS ALIVU
2009
- rouge tranquille
Éric Poli, par ailleurs vigneron sur la côte orientale, crée le Clos Alivu en 2005. Le vignoble de seulement 3 ha est planté de vignes âgées de près d’un demi-siècle. Les rendements sont bien entendu très faibles. Pour ce rouge 2009 de pur niellucciu, Éric a souhaité assurer le potentiel de garde en favorisant l’extraction de tanins par macération longue. Il obtient un vin d'une richesse remarquable, vêtu d’une robe pourpre sombre. On conservera quelques flacons en cave trois à quatre ans, pour permettre à la structure imposante de s’adoucir. Dégusté jeune, ce vin s’accordera parfaitement à une belle côte de bœuf au four. Le blanc 2010 (6 600 b.) séduit par son volume, sa fraîcheur et la persistance de ses fragrances d’agrumes et de fruits secs. Une étoile.
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CLOS ALIVU
2009
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Situé sur la commune d'Oletta, le Clos Alivu est une petite propriété créée par Éric Poli, par ailleurs responsable du domaine familial situé à Bravone. Le jury a particulièrement apprécié la minéralité de ce vermentinu qui lui confère une remarquable fraîcheur. La palette aromatique du cépage est également bien exprimée, sur une dominante de pamplemousse. Le rosé 2009, deux étoiles également, offre tout ce que l'on peut attendre de ce type de vin: une robe claire et brillante, de jolies notes de fruits printaniers, une belle vivacité en bouche. Notons qu'il y aura peut-être une cuvée spéciale pour le millésime 2010, puisque Éric et sa compagne Marie-Brigitte attendent un heureux événement...
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Le vigneron
CLOS ALIVU
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
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