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DOMAINE PIERRE DU COQ

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Sur le lieu-dit de la Pierre du Coq, ce domaine de 20 ha s'étend sur des coteaux argilo-calcaires au pied du Ventoux. À sa tête depuis 2009, Olivier Bessac, représentant la quatrième génération.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Au nez, les notes de cuir, d'aromates et de fruits noirs forment un cocktail sympathique. Mais c'est plus encore la bouche qui a attiré l'attention du jury, avec sa matière généreuse et soyeuse, sa fraîcheur et sa longue finale réglissée. Un 2017 déjà savoureux, mais qui gagnera encore à attendre.

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Détail du vin Domaine pierre du coq

Garde :

2019 - 2023

Production :

6 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

15 °C

Producteur :

SCEA BESSAC-BORDUNE

la Fiche du producteur

Appellation :

Ventoux

la Fiche appellation

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