DOMAINE DE LA PIERRE DU COQ

Cuvée Beaumajour Élevé en fût de chêne 2007

rouge tranquille 8 à 11 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Sur le lieu-dit de la Pierre du Coq, ce domaine de 20 ha s'étend sur des coteaux argilo-calcaires au pied du Ventoux. Ici, ce sont les vignes les plus hautes et les plus vieilles qui ont été sélectionnées. Le vin révèle après aération des notes fruitées et boisées. L'attaque est timide, mais la suite révèle plus de volume et de persistance aromatique, sur les fruits rouges et la torréfaction, laissant une belle impression d'harmonie.

Détail du vin Domaine de la pierre du coq

Garde :

-

Production :

2 400 bouteilles

élevage :

En fût

température :

15 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Ventoux

la Fiche appellation

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