DOMAINE PIERRE AMIOT ET FILS Les Combottes 2013 • 1er cru - rouge

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2017

Vin très réussi

Domaine Pierre Amiot Et Fils Les Combottes 2013 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Situé dans le prolongement des grands crus, au sud de l'appellation, côté Morey, les Combottes donnent généralement des vins puissants. Ce vin ne manque effectivement pas de caractère : nez intense et harmonieux de framboise et d'épices, bouche fraîche, dense et profonde, aux tanins serrés qui demandent à se fondre.

Dom. Amiot Et Fils : Le vigneron

Un domaine établi à Morey-Saint-Denis depuis cinq générations, conduit aujourd'hui par les fils de Pierre Amiot, Jean-Louis et Didier. Le vignoble couvre 7,9 ha à Morey, essentiellement, et à Gevrey, avec deux grands crus. Souvent en vue pour ses morey et ses clos-de-la-roche.

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Détail du vin Domaine Pierre Amiot Et Fils Les Combottes 2013 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Pierre Amiot Et Fils Les Combottes 2013 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Pierre Amiot Et Fils Les Combottes 2013 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Pierre Amiot Et Fils Les Combottes 2013 rouge ont-elles été produites ? 2 174 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Pierre Amiot Et Fils Les Combottes 2013 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Pierre Amiot Et Fils Les Combottes 2013 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Pierre Amiot Et Fils Les Combottes 2013 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : rôti de bœuf aux cèpes.

Garde :
-
Production :
2 174 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Gevrey-chambertin
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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