DOMAINE PARIGOT Grèves 2017 • 1er cru - rouge

Bourgogne • Beaune

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin remarquable

coup de cœur

Domaine Parigot Grèves 2017 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Avec près de 32 ha, ceclimatreprésente 10 % de la surface plantée en 1^er cru. Les Grèves désignent un terrain sablonneux, propice à la viticulture. La preuve en est cette cuvée issue de ceps de cinquante ans. Grenat soutenu, elle n'est pas avare en arômes de petits fruits rouges très mûrs, soulignés de boisé. Dès la mise en bouche, elle se montre concentrée, bien structurée par des tanins fondus. La finale réglissée persistante est un autre de ses atouts.

Dom. Alexandre Parigot : Le vigneron

Un domaine de 20 ha fondé en 1983 par Régis Parigot, qui valorise avec talent les terroirs bourguignons, témoins les nombreux coups de cur obtenus pour ses vins de la Côte de Beaune et des Hautes-Côtes. En 2008, le fils Alexandre a pris les commandes avec la même réussite.

Vins de Beaune

Achetez vos vins de Beaune en vente privée avec 1Jour1Vin

Voir tous les vins

Prix affichés valables pour une livraison en France

Soyez le premier à donner votre avis

Détail du vin Domaine Parigot Grèves 2017 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Parigot Grèves 2017 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Parigot Grèves 2017 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Parigot Grèves 2017 rouge ont-elles été produites ? 2 900 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Parigot Grèves 2017 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Parigot Grèves 2017 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2029.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Parigot Grèves 2017 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Parigot Grèves 2017 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Viandes blanches / Viandes rouges.

Garde :

2022 - 2029

Production :

2 900 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

DOM. ALEXANDRE PARIGOT

la Fiche du producteur