DOMAINE LONGUE TUBI

2016

rosé tranquille 15 à 20 € A boire
Vin très réussi
Le vigneron
Le nom de Longue Tubi évoque une conduite en terre cuite d'époque gallo-romaine qui captait ici l'eau d'une source, trace d'une activité humaine très ancienne sur ces terres calcaires. François et Catarina Buisine, ingénieurs agronomes, y conduisent en bio un vignoble de 21 ha.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Dominé par le grenache, ce rosé s'annonce par une robe cristalline et par un nez d'une grande délicatesse, partagé entre agrumes, notes minérales et anisées. Après une attaque fraîche, la bouche se déploie avec générosité, avant le retour de la tension en finale. Un vin bien construit.

Détail du vin Domaine longue tubi

Garde :

2017 - 2018

Production :

8 500 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-de-provence

la Fiche appellation

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un mot du vin

Marc

Matières solides restant après le pressurage.