Domaine la Soumade
- blanc tranquille
- A boire
Domaine La Soumade Hors D'âge 2014 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021
Le millésime 2014 de ce 100 % grenache est bien la preuve que les meilleurs vins doux naturels peuvent se boire à tout âge, et sa capacité de garde est loin d'être épuisée. Langoureux, chaleureux, gorgé d'arômes de pruneaux et d'épices douces, avec une note de chêne en soutien, il ira loin.
Vins de Rasteau
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Détails du vin
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Le Domaine La Soumade Hors D'âge 2014 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.
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2 068 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en fût .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2035 .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 °C.
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Desserts / Spécialités françaises.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2020 - 2035
- Production
- 2 068 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 12 °C
- Producteur
- DOM. LA SOUMADE
- Fiche du producteur
- Appellation
- Rasteau
- Fiche appellation
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Le vigneron
DOM. LA SOUMADE
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Rasteau
Au nord d'Avignon, séparé de Beaumes-de-Venise par Gigondas, entre Aygues et Ouvèze, le vignoble de l'AOC rasteau est adossé aux derniers contreforts du massif des Baronnies. Ainsi protégés, les ceps s'établissent jusqu'à quelque 300 m d'altitude. Seules les vieilles vignes de grenache les mieux exposées, conduites à petits rendements, ...
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