Le guide
Vin très réussi
Le vigneron
Fondée au début du XXes., l'exploitation s'est transmise au fil des générations. Depuis 1994, Gilles Baude, oenologue talentueux, conduit le domaine et ses 52 ha de vignes avec son beau-frère Thierry Josselin, chargé de la commercialisation. Une valeur sûre en coteaux-varois.
L'avis du Guide Hachette des Vins
une cuvée résolument parfumée, ouverte sur des notes exotiques, à la vivacité franche et avenante. « Une vision moderne du rosé », conclut un dégustateur.
Détail du vin Domaine la rose des vents
Garde :
2017 - 2018
Production :
210 000 bouteilles
élevage :
12 à 16 mois
température :
08 à 10 °C
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