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DOMAINE LA ROSE DES VENTS

2016

Provence • Coteaux-varois-en-provence

rosé tranquille A boire

Vin très réussi

Le vigneron

Fondée au début du XX^es., l'exploitation s'est transmise au fil des générations. Depuis 1994, Gilles Baude, oenologue talentueux, conduit le domaine et ses 52 ha de vignes avec son beau-frère Thierry Josselin, chargé de la commercialisation. Une valeur sûre en coteaux-varois.

L'avis du Guide Hachette des Vins

une cuvée résolument parfumée, ouverte sur des notes exotiques, à la vivacité franche et avenante. « Une vision moderne du rosé », conclut un dégustateur.

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Détail du vin Domaine la rose des vents

Garde :

2017 - 2018

Production :

210 000 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

08 à 10 °C

Producteur :

DOM. LA ROSE DES VENTS

la Fiche du producteur

Appellation :

Coteaux-varois-en-provence

la Fiche appellation

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Pizza aux poivrons confits et à la feta

Salade de carottes, avocat et Reblochon à l'orange

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