DOMAINE LA ROSE DES VENTS

2017

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix 5 à 8 € A boire
Vin remarquable
Le vigneron
Fondée au début du XXes., l'exploitation s'est transmise au fil des générations. Depuis 1994, Gilles Baude, œnologue talentueux, conduit le domaine et ses 52 ha de vignes avec son beau-frère Thierry Josselin, chargé de la commercialisation. Une valeur sûre en coteaux-varois.

L'avis du Guide Hachette des Vins

La robe d'un rubis étincelant et les arômes diablement gourmands de fruits confiturés (mûre, cassis) perçus au nez ont d'emblée séduit le jury. Ample, charnue, caressante, d'une belle concentration fruitée et bien structurée par des tanins soyeux et fondus, la bouche ne déçoit aucunement. Une bouteille qui s'appréciera aussi bien jeune que patinée par le temps.

Détail du vin Domaine la rose des vents

Garde :

2019 - 2024

Production :

20 000 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

16 à 18 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Coteaux-varois-en-provence

la Fiche appellation

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Caractère d'un vin laissant apparaître une note d'astringence due à sa richesse en tanin.