DOMAINE LA ROSE DES VENTS 2021 - blanc

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2023

Vin remarquable

coup de cœur

Domaine La Rose Des Vents 2021 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Indétrônable, cette cuvée coup de cœur sur le millésime 2020 ne quitte plus le haut du podium. Un soupçon de sémillon (10 %) vient à l'appui du rolle dans ce vin qui exhale des senteurs bien typées de chèvrefeuille, d'amande et de pomelo, agrémentées de notes exotiques (litchi, ananas). Dans une même harmonie, cette intensité aromatique s'étire longuement dans une bouche ample, rectiligne et très énergique, soulignée de bout en bout par une parfaite fraîcheur. Un blanc rayonnant, aux qualités gastronomiques.

Dom. La Rose Des Vents : Le vigneron

Fondée au début du XXes., l'exploitation s'est transmise au fil des générations. Depuis 1994, Gilles Baude, œnologue talentueux, conduit le domaine et ses 60 ha de vignes (certifiés bio) avec son beau-frère Thierry Josselin, chargé de la commercialisation. Une valeur sûre en coteaux-varois.

Détail du vin Domaine La Rose Des Vents 2021 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine La Rose Des Vents 2021 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine La Rose Des Vents 2021 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine La Rose Des Vents 2021 blanc ont-elles été produites ? 13 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine La Rose Des Vents 2021 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine La Rose Des Vents 2021 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine La Rose Des Vents 2021 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Garde :
2022 - 2025
Production :
13 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 à 10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Coteaux-varois-en-provence
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine La Rose Des Vents 2021 blanc

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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