DOMAINE LA ROSE DES VENTS

2016

blanc tranquille Bon rapport qualité/prix 5 à 8 € A boire
Vin remarquable

coup de cœur

Le vigneron
Fondée au début du XXes., l'exploitation s'est transmise au fil des générations. Depuis 1994, Gilles Baude, oenologue talentueux, conduit le domaine et ses 52 ha de vignes avec son beau-frère Thierry Josselin, chargé de la commercialisation. Une valeur sûre en coteaux-varois.

L'avis du Guide Hachette des Vins

La Rose des Vents plane au-dessus de l'appellation cette année avec deux coups de coeur sur deux couleurs différentes. Honneur au blanc avec ce vin très aromatique, fruité en diable (fruits tropicaux, agrumes, pêche, poire) et délicatement floral, tout aussi gourmand et intense en bouche, ample, rond, soyeux, souligné par une fine vivacité citronnée. Un modèle d'équilibre et d'élégance.

Détail du vin Domaine la rose des vents

Garde :

2017 - 2020

Production :

20 000 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

08 à 10 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Coteaux-varois-en-provence

la Fiche appellation

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un mot du vin

Gouleyant

Se dit d'un vin souple et agréable, glissant bien dans la bouche.