Domaine Jean-Pierre Sève
- blanc tranquille
- A boire
Domaine Jean-pierre Sève Terroir 2015 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018
Élevé pour moitié en fût de chêne pendant dix mois, ce vin offre un bouquet agréable rappelant la fraîcheur des matins au jardin. Encore sur la réserve, nerveux et fougueux, le palais semble corseté pour l'heure, mais s'épanouira quand les fleurs feront la place aux fruits mûrs. Oubliez ce 2015 en cave, il est prometteur.
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Détails du vin
-
Le Domaine Jean-pierre Sève Terroir 2015 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.
-
23 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve et en fût .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2023 .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.
-
Ce vin s’accordera parfaitement avec : poêlée de saint-jacques.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2019 - 2023
- Production
- 23 000 bouteilles
- élevage
- En cuve et en fût
- température
- 12 à 14 °C
- Producteur
- DOM. SÈVE
- Fiche du producteur
- Appellation
- Pouilly-fuissé
- Fiche appellation
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