Domaine Jacourette
- blanc tranquille
- A boire
Domaine Jacourette Ange Et Luce 2019 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021
Ce 100 % rolle à la robe jaune paille offre une belle complexité au nez autour des fruits jaunes et blancs et de notes exotiques. Le palais séduit par sa salinité et sa minéralité qui lui confèrent beaucoup de fraîcheur et d'allonge. Un blanc énergique et fin, tout indiqué pour les produits de la mer.
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Détails du vin
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Le Domaine Jacourette Ange Et Luce 2019 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.
-
6 400 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
-
Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2023 .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2020 - 2023
- Production
- 6 400 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 10 à 12 °C
- Producteur
- VIGNOBLE DRAGON
- Fiche du producteur
- Appellation
- Côtes-de-provence
- Fiche appellation
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Hélène Dragon œuvre en cave et à la commercialisation, son mari Frédéric Arnaud veille sur le vignoble. Leur Sainte-Victoire 2009 exprime sans ambages le terroir dont il est issu à travers un nez intense de garrigue, d'épices et de cerise. La bouche corsée et puissante s'appuie sur des tanins mûrs mais reste encore sous l'emprise de l'élevage en fût. Les amateurs de vins boisés apprécieront cette bouteille dès cet hiver, sur du gibier; les autres pourront attendre un à trois ans pour un meilleur fondu.
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- rosé tranquille
Un domaine conduit par Hélène Dragon depuis 1997: 18 ha de vignes à 5 km de la montagne Sainte-Victoire. Ce 2008 élégant, aux reflets framboisés, s'exprime sur des notes florales avec une pointe de minéralité et de bonbon. La bouche, bien équilibrée entre rondeur et vivacité, offre une belle persistance sur le fruit exotique. Un rosé d'apéritif et de repas. La Cuvée Tradition blanc 2008, au palais gras et fruité, accompagnera volontiers un tartare de thon ou des sushis. Une étoile.
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Le vigneron
VIGNOBLE DRAGON
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Côtes-de-provence
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