Domaine J. Boulon 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016
Le nez associe subtilement les épices aux fruits rouges. Une matière parfaitement équilibrée s'affirme au palais. Mais c'est la longueur, bien au-dessus des canons de l'appellation, qui a séduit les dégustateurs. Elle rehausse son fruité gourmand (fruits noirs) et contribue à sa remarquable harmonie.
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Détails du vin
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Le Domaine J. Boulon 2014 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.
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60 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2016 - 2018 .
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : poulet de Bresse.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2016 - 2018
- Production
- 60 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- Producteur
- DOMAINE J. BOULON
- Fiche du producteur
- Appellation
- Beaujolais
- Fiche appellation
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