DOMAINE J. BOULON 2016 - blanc

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin cité

Domaine J. Boulon 2016 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Des ceps de chardonnay d'une quinzaine d'années sont à l'origine de cette cuvée dont le profil aromatique, centré sur les fruits frais, évolue davantage sur la finesse et la subtilité que sur l'exubérance. La bouche fait preuve d'une bonne concentration, de rondeur et de persistance.

Dom. J. Boulon : Le vigneron

« J » comme Jacques, Jules et Jean Boulon, qui se sont succédé à la tête du domaine (27 ha aujourd'hui) transmis de père en fils depuis six générations. La fille et le gendre de Jacques Boulon ont rejoint ce dernier en 2007. Ensemble, ils élaborent des cuvées en beaujolais, morgon, moulin-à-vent et crémant-de-bourgogne.

Détail du vin Domaine J. Boulon 2016 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine J. Boulon 2016 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine J. Boulon 2016 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine J. Boulon 2016 blanc ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine J. Boulon 2016 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine J. Boulon 2016 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine J. Boulon 2016 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine J. Boulon 2016 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : salade crevettes-avocat.

Garde :
2017 - 2020
Production :
10 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Beaujolais-villages
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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