DOMAINE GONON 2018 - blanc

Bourgogne • Saint-véran

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille A boire

Vin très réussi

Domaine Gonon 2018 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Ce saint-véran mêle habilement le chèvrefeuille au citron à l'olfaction. En bouche, il se révèle tendre et fruité dans un environnement minéral si typique de l'appellation. Un bel ensemble de facture classique, à déguster sur le fruit avec un brochet au beurre blanc.

Earl Gonon : Le vigneron

Situé à Vergisson au pied de la célèbre roche de Solutré, ce domaine de 14 ha, propriété des Gonon depuis 5 générations, produit bon nombre des AOC du Mâconnais : pouilly-fuissé, saint-véran, bourgogne rouge et même le très rare mâcon rosé.

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Détail du vin Domaine Gonon 2018 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Gonon 2018 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Gonon 2018 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Gonon 2018 blanc ont-elles été produites ? 3 200 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Gonon 2018 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Gonon 2018 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Gonon 2018 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 11 à 13 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Gonon 2018 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Poissons / Viandes blanches / Fromages.

Garde :

2021 - 2024

Production :

3 200 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

11 à 13 °C

Producteur :

EARL GONON

la Fiche du producteur