DOMAINE FONTANEL Ambré 2008 - blanc
Vin très réussi
Domaine Fontanel Ambré 2008 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019
Dix ans de barriques pour se parer d'ambre et offrir cette robe dépouillée, lumineuse. Cet ambré offre un joli mariage entre les notes oxydatives et empyreumatiques apportées par le bois, et l'évolution du fruité, qui se matérialise par un nez complexe : pain d'épice, léger fumé, amande et abricot secs. La bouche affiche une belle présence : douce, suave, plus élégante que puissante, elle convoque les fruits confits, le tabac blond et un soupçon d'orange qui assure la fraîcheur en finale.
Dom. Fontanel : Le vigneron
Détail du vin Domaine Fontanel Ambré 2008 blanc
Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Fontanel Ambré 2008 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Fontanel Ambré 2008 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.
Combien de bouteilles de Domaine Fontanel Ambré 2008 blanc ont-elles été produites ? 1 700 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
Comment est élevé le vin Domaine Fontanel Ambré 2008 blanc ? Ce vin est élevé en fût.
Quand est-il conseillé de boire le Domaine Fontanel Ambré 2008 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2035.
À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Fontanel Ambré 2008 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.
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