Domaine Félix 2023 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2026
Un sauvignon bien représentatif de l'appellation qui égrène de jolies notes de fruits blancs à l'olfaction, ainsi que des touches florales et épicées. La bouche apparaît fraîche, expressive, gorgée d'un bon fruit et soutenue par une belle acidité. Que demander de plus ?
Détails du vin
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Le Domaine Félix 2023 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2026 du Guide Hachette Vins.
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30 139 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2025 - 2027 .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 13 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2025 - 2027
- Production
- 30 139 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 12 à 13 °C
- Producteur
- DOM. FÉLIX
- Fiche du producteur
- Appellation
- Saint-bris
- Fiche appellation
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2023
- blanc tranquille
Un sauvignon bien représentatif de l'appellation qui égrène de jolies notes de fruits blancs à l'olfaction, ainsi que des touches florales et épicées. La bouche apparaît fraîche, expressive, gorgée d'un bon fruit et soutenue par une belle acidité. Que demander de plus?
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Le fruit jaune bien mûr (abricot) constitue le socle de cette cuvée généreuse et gourmande. L'élevage court (5mois) en cuve a toutefois préservé sa fraîcheur. Au nez, le fruit est associé aux senteurs de fleurs blanches. En bouche, il passe le relais en finale à des notes citronnées qui le stimulent et ajoutent à sa vivacité. Idéal pour l'apéritif.
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- blanc tranquille
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- blanc tranquille
Tout en finesse, le nez s'ouvre sur des arômes de fleurs et de fruits blancs. L'élégance se prolonge en bouche avec une belle acidité, des saveurs citronnées et une finale acidulée. Un sauvignon typique de l'appellation, plein d'énergie et de fraîcheur.
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