Domaine du Haut Fresne
- blanc tranquille
- A boire
Domaine Du Haut Fresne Moelleux Malvoisie 2017 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019
C'est par un nez franc et fin de fruits mûrs et de fleurs blanches que débute la dégustation. La suite est fort plaisante, avec un palais tendre, sans lourdeur, sur la finesse plutôt que la puissance, stimulé par de beaux amers en finale.
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Détails du vin
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Le Domaine Du Haut Fresne Moelleux Malvoisie 2017 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.
-
64 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2022 .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : tarte aux poires.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2018 - 2022
- Production
- 64 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 08 °C
- Producteur
- DOM. DU HAUT FRESNE
- Fiche du producteur
- Appellation
- Coteaux-d'ancenis
- Fiche appellation
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- rouge tranquille
Une robe rouge profond aux reflets violines habille ce vin au nez épicé de cannelle et de vanille sur fond de fruits rouges à l'eau-de-vie. Un bon boisé toasté accompagne la bouche, longue, fondue, riche et charnue, aux tanins élégants.
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- blanc tranquille
Une très belle expression du pinot gris que ce moelleux lumineux, au nez intense d'agrumes et de fruits blancs. La bouche n'est pas en reste: de la souplesse, une aimable rondeur, une texture fine et une juste fraîcheur en soutien.
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2016
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- rouge tranquille
Une robe rutilante, rouge vif aux reflets violines de jeunesse, habille ce 2016 au nez profond de mûre, de cassis et de réglisse. La bouche, souple en attaque, ample et charnue, aux tanins soyeux, convoque de fines saveurs de fruits noirs et d'épices douces. Un vin très élégant, long et complet.
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- blanc effervescent
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DOM. DU HAUT FRESNE
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