Domaine Des Lauriers Baptiste 2015 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018
En excellent spécialiste des blancs, Marc Cabrol signe ici un languedoc admirable. Un vin né de vermentino (60 %) et de piquepoul, qui déploie une large palette aromatique : fleurs blanches, cire d'abeille, agrumes, abricot, poivre blanc Une complexité à laquelle fait écho une bouche ample, suave et ronde, allégée et allongée par de beaux amers et une touche citronnée dans une superbe finale pleine de fraîcheur.
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Vins de Languedoc
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Détails du vin
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Le Domaine Des Lauriers Baptiste 2015 blanc a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.
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8 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2021 .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : risotto aux gambas.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2017 - 2021
- Production
- 8 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 10 à 12 °C
- Producteur
- DOM. DES LAURIERS
- Fiche du producteur
- Appellation
- Languedoc
- Fiche appellation
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- blanc tranquille
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DOM. DES LAURIERS
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
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