Domaine des Hauts Buyon
- rouge tranquille
- A boire
Domaine Des Hauts Buyon Vieilles Vignes 2017 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020
Une parcelle d'un demi-hectare sur un sol argilo-calcaire est à l'origine de ce beaujolais-villages d'un équilibre idéal. L'élevage sous bois pendant douze mois ne masque pas le fruit. Rondeur, amplitude, structure et longueur sont au rendez-vous en bouche ; le boisé vient là aussi en complément.
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Détails du vin
-
Le Domaine Des Hauts Buyon Vieilles Vignes 2017 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.
-
3 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en fût .
-
Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2024 .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 13 °C.
-
Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Gibiers / Viandes rouges.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2021 - 2024
- Production
- 3 500 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 13 °C
- Producteur
- CHRISTOPHE PARIS
- Fiche du producteur
- Appellation
- Beaujolais-villages
- Fiche appellation
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Le vigneron
CHRISTOPHE PARIS
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- Oui
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L’appellation Beaujolais-villages
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