DOMAINE DES HAUTS BUYON Vieilles Vignes 2017 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2020

Vin remarquable

Domaine Des Hauts Buyon Vieilles Vignes 2017 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Une parcelle d'un demi-hectare sur un sol argilo-calcaire est à l'origine de ce beaujolais-villages d'un équilibre idéal. L'élevage sous bois pendant douze mois ne masque pas le fruit. Rondeur, amplitude, structure et longueur sont au rendez-vous en bouche ; le boisé vient là aussi en complément.

Christophe Paris : Le vigneron

Depuis 1987, Christophe Paris est à la tête de ce domaine familial situé au pied du Mont Brouilly. Il exploite 13,5 ha et reçoit dans un gîte de groupe.

Détail du vin Domaine Des Hauts Buyon Vieilles Vignes 2017 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Des Hauts Buyon Vieilles Vignes 2017 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Des Hauts Buyon Vieilles Vignes 2017 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Des Hauts Buyon Vieilles Vignes 2017 rouge ont-elles été produites ? 3 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Des Hauts Buyon Vieilles Vignes 2017 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Des Hauts Buyon Vieilles Vignes 2017 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Des Hauts Buyon Vieilles Vignes 2017 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 13 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Des Hauts Buyon Vieilles Vignes 2017 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Gibiers / Viandes rouges.

Garde :
2021 - 2024
Production :
3 500 bouteilles
élevage :
En fût
température :
13 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Beaujolais-villages
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Des Hauts Buyon Vieilles Vignes 2017 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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