DOMAINE DES EMOIS 2016 - blanc

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin remarquable

coup de cœur

Domaine Des Emois 2016 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Ce 2016 libère des senteurs variétales (agrumes) relayées par des parfums de fruits jaunes bien mûrs (abricot, pêche) et de fleurs blanches. Incisive à l'attaque, la bouche fait preuve de la même générosité : gras et fermeté s'équilibrent dans une incroyable sensation de plénitude. La richesse confirme la grande maturité du raisin dont les saveurs se prolongent harmonieusement.

Scea Des Emois : Le vigneron

Situé sur l'un des trois grands terroirs de Sancerre composé d'argilo-calcaires et de pierres (caillottes), ce domaine est dans le giron de la maison Joseph Mellot. En bio certifié depuis 2015, son vignoble couvre 6 ha à flanc de coteaux, sur le hameau d'Amigny.

Détail du vin Domaine Des Emois 2016 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Des Emois 2016 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Des Emois 2016 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Des Emois 2016 blanc ont-elles été produites ? 32 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Des Emois 2016 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Des Emois 2016 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2016 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Des Emois 2016 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Des Emois 2016 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : yassa poulet.

Garde :
2016 - 2020
Production :
32 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Sancerre
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Des Emois 2016 blanc

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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