DOMAINE DES CROCS BLANCS Lune rouge Mondeuse Élevé en fût de chêne 2023 - rouge

Savoie et Bugey • Savoie (vin de)

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Domaine Des Crocs Blancs Lune Rouge Mondeuse élevé En Fût De Chêne 2023 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2025

2023 marque le premier millésime du domaine en biodynamie. Vendangée début octobre, cette mondeuse au nez de pivoine et de fruits rouges offre une bouche onctueuse, ronde et gourmande, épaulée par de fins tanins et un boisé bien dosé.

Dom. Des Crocs Blancs : Le vigneron

Avec l'arrivée de Kevin Foucher, en reconversion professionnelle après avoir œuvré dans le milieu hospitalier et nouvel associé de Franck Masson, vigneron en fin de carrière, le domaine change de nom en 2023 et passe à la culture bio (conversion en cours), tout en introduisant des pratiques biodynamiques.

Vins de Savoie (vin de)

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Détail du vin Domaine Des Crocs Blancs Lune Rouge Mondeuse élevé En Fût De Chêne 2023 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Des Crocs Blancs Lune Rouge Mondeuse élevé En Fût De Chêne 2023 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Des Crocs Blancs Lune Rouge Mondeuse élevé En Fût De Chêne 2023 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2025 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Des Crocs Blancs Lune Rouge Mondeuse élevé En Fût De Chêne 2023 rouge ont-elles été produites ? 1 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Des Crocs Blancs Lune Rouge Mondeuse élevé En Fût De Chêne 2023 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Des Crocs Blancs Lune Rouge Mondeuse élevé En Fût De Chêne 2023 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2029.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Des Crocs Blancs Lune Rouge Mondeuse élevé En Fût De Chêne 2023 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Des Crocs Blancs Lune Rouge Mondeuse élevé En Fût De Chêne 2023 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Gibiers / Spécialités françaises / Viandes rouges.

Garde :

2024 - 2029

Production :

1 600 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

DOM. DES CROCS BLANCS

la Fiche du producteur

Appellation :