Domaine de la Guilloterie
- rouge tranquille
- A boire
Domaine De La Guilloterie 2017 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019
Ce 2017 déploie un savoureux bouquet de fruits rouges. Introduit par une attaque franche, le palais, ample et structuré par des tanins veloutés, convoque des arômes persistants de mûre et de cassis.
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Détails du vin
-
Le Domaine De La Guilloterie 2017 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.
-
40 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
-
Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2024 .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.
-
Ce vin s’accordera parfaitement avec : navarin d'agneau.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2018 - 2024
- Production
- 40 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 12 à 14 °C
- Producteur
- SCEA DUVEAU FRÈRES
- Fiche du producteur
- Appellation
- Saumur-champigny
- Fiche appellation
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2007
Vallée de la Loire et Centre, Saumur
- rouge tranquille
Fidèle au rendez-vous du Guide, La Guilloterie a proposé un saumur rouge et un saumur blanc qui font jeu égal. Le premier se présente sous un jour bien sympathique, avec sa robe rubis aux reflets brique et son nez très fruité, évoluant sur les fruits rouges bien mûrs (fraise des bois, framboise) associés à la prune et à la violette. Ce caractère aromatique se prolonge dans un palais ample, délicat et frais. Ce que l'on appelle un vin plaisir, à apprécier dans les trois ans. Fermenté à basse température et élevé sur lies, le blanc 2007 séduit par son nez montant, au fruité accompagné de quelques nuances de fruits secs, de coing et de brioche, et par sa bouche ample et persistante, possédant ce qu'il faut de vivacité.
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Le vigneron
SCEA DUVEAU FRÈRES
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
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L’appellation Saumur-champigny
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