DOMAINE DE LA GALOPIÈRE Les Chevalières 2022 - blanc

Prix : 30 à 50 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2025

Vin très réussi

Domaine De La Galopière Les Chevalières 2022 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2025

Ceclimatproche d'Auxey-Duresses rappelle que l'on y gardait autrefois les chevaux. Les Fournier y cultivent 23 ares qui ont donné vie à cette cuvée élégante et expressive, sur les agrumes, les fleurs et les fruits blancs. La bouche offre un bon volume, de la souplesse et de la fraîcheur. Un ensemble équilibré et déjà prêt à boire.

Dom. De La Galopière : Le vigneron

Après avoir enseigné l'œnologie pendant quatre ans, Gabriel Fournier s'est installé en 1982 sur le domaine familial. Il exploite avec son épouse, Claire, et, depuis 2015, avec son fils Vincent 11 ha de vignes réparties dans plusieurs appellations de la Côte de Beaune, de Chassagne-Montrachet à la colline de Corton.

Détail du vin Domaine De La Galopière Les Chevalières 2022 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Galopière Les Chevalières 2022 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De La Galopière Les Chevalières 2022 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2025 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De La Galopière Les Chevalières 2022 blanc ont-elles été produites ? 1 733 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De La Galopière Les Chevalières 2022 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De La Galopière Les Chevalières 2022 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2028.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De La Galopière Les Chevalières 2022 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine De La Galopière Les Chevalières 2022 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Fromages / Fruits de mers, crustacés.

Garde :
2024 - 2028
Production :
1 733 bouteilles
élevage :
En fût
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Meursault
la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine De La Galopière Les Chevalières 2022 blanc

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Les vins du guide

NOS VINS SIMILAIRES

  • Vins Bourgogne

Nos ventes privées

  • Guide Hachette 2026 : les nouveaux coups de coeur
  • Grands Crus de Bordeaux Coups de cœur du Guide Hachette des Vins
  • Vallée de la Loire : le meilleur du Guide Hachette

Nos offres partenaires

  • La Boutique du Guide Hachette des Vins

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.