Domaine de la Chapelle
- rosé tranquille
- A boire
Domaine De La Chapelle Pineau D'aunis 2018 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020
un rosé bien construit, 100 % pineau d'Aunis, dans une robe claire à reflets gris. Le nez mêle agrumes, fines épices, notes florales et minérales, tandis qu'en bouche, la pomme et la poire bien mûres soulignent la rondeur du vin, rehaussées par des notes miellées en finale.
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Détails du vin
-
Le Domaine De La Chapelle Pineau D'aunis 2018 rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.
-
2 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
-
Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2021 .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.
-
Ce vin s’accordera parfaitement avec : Viandes blanches / Volailles.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2019 - 2021
- Production
- 2 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 08 à 10 °C
- Producteur
- DOM. DE LA CHAPELLE
- Fiche du producteur
- Appellation
- Touraine
- Fiche appellation
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en savoir plusLe vigneron
DOM. DE LA CHAPELLE
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Touraine
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